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2018-06-04
百联股份食品超市部组织《上海市食品安全条例》专题讲座
        近日,百联股份食品安全监督管理工作小组、食品超市部组织开展了2018年《上海市食品安全条例》食品安全管理知识专题讲座。讲座邀请上海汇业律师事务所周舟律师作为讲师,就《上海市食品安全条例》实施后上海食品安全状况、供应商管理重点监督内容、食品保质期相关规定、食品安全追溯等方面进行专业讲解。食品超市部采购、营运管理人员以及Leme生活鲜超、南方友谊进口食品商场的负责人、现场一线管理人员参加培训。讲座期间,各位管理人员根据自身门店的情况进行交流,并踊跃提问,现场讲师均一一认真进行回答。
        食品超市部在今后的工作中将更注重食品安全管理工作实施,契合食品安全政策热点,积极组织门店进行学习,不断提升食品安全管理工作能级。
(供稿:陈祺)
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