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2018-01-12
延伸供应链建设 打造核心竞争力
百联集团与百吉食品公司签署全面战略合作协议
新百吉食品有限公司正式成立
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    1月11日,百联集团与上海百吉食品有限公司共同签署合资合作协议,成立新百吉食品有限公司,百联集团作为控股股东,正式入主上海百吉食品。集团党委副书记、总裁徐子瑛、闵行区副区长吴斌、浦江镇副镇长蒋如林、集团副总裁孙伟、百吉食品董事长李春田、总经理李明出席签约仪式。会上,孙伟与李明签署合资协议“百吉食品公司”正式成立。闵行区相关政府部门人员、集团总部部分部室负责人、全渠道、联华股份有关领导和嘉宾出席签约仪式。未来,双方将缔造全新的“百吉食品公司”并将推出品牌面包,共同在产品、形象店、各业态终端门店、电子商务等多个层面展开全方位合作,为消费者提供更多便利更多场景的消费新体验。
    徐子瑛表示,百联集团与百吉食品正式建立合资合作关系,双方站在战略高度进行顶层设计,共同推动优质供应链建设、烘培品牌的发展、产品持续创新和烘培食品安全的提升。近年来,随着消费升级时代的到来,掀起了一波追逐健康、绿色有机、高端品质食品的浪潮。其中,烘焙行业增速特别显著,以烘培产品为代表的自有品牌不断涌现,成为零售商增强差异化竞争优势的重要途径。对于百联而言,顺应时代和消费变化趋势,进入烘培产业是延伸核心供应链、丰富业态模式的必然选择。
    徐子瑛对新公司未来发展提出四点建议和希望:一是新百吉公司要更好服务新老客户;二是新百吉要更加注重研发能力等核心能力的打造;三是双方合资成立新百吉公司,要作为同一个主体共同协力加快新公司的成长和发展;四是新百吉公司要扎根闵行,努力成长为在上海食品行业领先的一家企业。
    吴斌代表闵行区政府,对此次合资合作签约表示热烈的祝贺,预祝双方合作取得圆满成功。他指出,此次双方合作不仅是业务领域的优势互补,更是企业文化、人才互相交流的良好契机,双方竭诚合作要进一步加强食品安全管理,以质量为生命,以顾客满意为宗旨,以持续提供让顾客放心满意的产品作为新企业永远的追求。
    李春田李明先后致辞,并表示公司将配合百联集团战略,利用公司产品及专业优势,为客户提供全方位的服务。百吉将提供极具竞争力的产品与服务、配合打造专业化的门店和各业态店,为消费者提供线上线下、全渠道、全品类、全时段、全体验的新型体验。
    双方表示,将通过精诚合作和精益经营,“塑造品牌面包,以高品质产品引领市场”,把新百吉公司建设成为沪上优秀、安全、可控的食品生产示范企业和领军企业,也将持续为沪上消费者提供满足多样化和多场景需求的烘培产品,引领沪上新的烘培品牌风潮。
    新闻链接:
    百联集团拥有丰富的资源和网点优势,当前百联正基于新零售模式,以消费者为中心,持续改善和创新消费体验,积极推进新型零售终端发展,建立商品、体验、服务等全方位经营能力,面向全客群提供全渠道、全时段、全过程、全体验的新商业零售模式。
    百吉食品有多年从事烘培业前端生产经验,拥有两家领先技术的高标准工厂,具有丰富的烘培产品开发、生产、质量管控、终端销售服务经验,有多元和国际化的核心团队,是多家知名跨国食品连锁企业的优秀供应商。双方共同提出“塑造品牌面包,以高品质产品引领市场”的愿景,通过合资合作,协力打造 “Baking plus 烘培优+”品牌,将更多高品质的烘培产品快速推向市场,带给广大消费者。据悉,未来双方将基于全业态、全渠道开展全方位合作,主要包含四个层面。
    1、为百联全业态提供竞争力的产品与服务:以消费者需求为核心,共同设计建设高效供应链,并利用百吉产品研发、质量、成本及服务优势,提供半成品及成品,终端现场烘焙,为消费者提供超值体验。
    2、打造全新专业形象店:成立专业门店运营团队,以百吉生产基地为依托,为消费者提供线上线下体验式服务。
    3、共同塑造Baking Plus Studio烘焙品牌:Baking Plus Studio烘焙品牌将在专业形象店、百联旗下的大卖场、标超及便利店同步打造。
    4、共享电商平台:合资公司将充分利用百联集团“i百联”商务电子化平台进行线上业务拓展。

 
(文:孙贞  图:王浩然)
 
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