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2018-09-21
“顾客开放日”让联华更有温度
世纪联华举办首个食品安全顾客开放日活动
        9月16日,联华股份下属世纪联华举办了第一个食品安全顾客开放日,世纪联华浦电店、外高桥店、罗店店、淞南店及南汇店五家门店邀请近五十名顾客参加了此次开放日活动。为践行百联“让消费者更喜爱我们”的企业愿景,联华人上下秉承着“让顾客、也让员工更喜爱我们”的服务宗旨,在中秋佳节来临之际,邀请顾客“走近联华”,一起了解世纪联华在食品安全上的操作流程、管控措施亮点及生鲜食材源头采购优势等,并体验手工月饼制作乐趣,感受来自世纪联华优质的服务和体验。
 让顾客安心+放心+开心地走进联华
        从服务中心证照信息到常温后仓商品存放标准,从明厨亮灶公示到温控冷链在收货、储存、加工生产的先进先出,从快检实验室蔬菜检测体验到肉菜追溯信息一致性分享,联华人用诚心和专业让顾客了解世纪联华在食品安全上所做的努力和保障。顾客们大开眼界,连声赞叹道:“第一次来世纪联华的后台,没想到可以如此整洁干净,操作这么规范,让我对世纪联华的印象有了很大的提升,以后都可以放心地在这里购物了。”
        活动中,世纪联华还邀请了上海食药监局的执法人员,全程陪同顾客进行参观,并对讲解内容进行补充,对顾客的疑问进行了专业解答。顾客反响分热情,也更信赖展示过程的真实性和专业性。活动恰逢中秋佳节,部分门店的顾客们还体验了现场DIY月饼,在专业的糕点师傅教学指点下,家长带着孩子亲自体验动手的乐趣,现场一片其乐融融的氛围。
        此次顾客开放日活动,让顾客对“联华”品牌有了更直观的认识,不仅了解了“联华”品牌的涵义,更感受到了“联华”品牌的温度。门店的各项工作标准、食品安全措施都得到了广泛认可,令顾客大为赞叹。大家纷纷表示,通过这次活动,对联华有了一个全新的认识,回去以后要把活动发到朋友圈进行宣传,让自己的邻居、亲朋都来世纪联华购物。 
展示服务水准,让顾客更喜爱我们
        作为顾客开放日活动分会场之一,世纪联华淞南店为了此次活动的顺利进行,积极联系社区居委、忠实顾客;活动邀请了11名顾客和1位食药监局老师共同参加。让顾客充分了解本次开放日的具体情况,了解世纪联华的商品品质保证、食品安全要求、生鲜食材源头采购优势,确保价廉物美、品质新鲜,从而“让消费者更喜爱我们”。
        活动前期,门店严格按照公司的各项后场、卖场的营运标准进行再次检查,确保把门店的标准化管理完美展现在顾客的眼前。让顾客深刻地感觉到门店匠心操作和细节之美。店长作为讲解人分别对卖场、常温仓库、收货区、生鲜后场、生鲜各大类排面、检测室进行生动的讲解,并介绍观看B2B供应商资质,声情并茂地讲解让顾客对世纪联华有一个全新的认识,让顾客放心安心地购买门店商品。顾客亲身体验之后纷纷点赞,充分感受到百联“让消费者更喜爱我们”的愿景,为联华三年计划成为华东地区的服务品牌夯实基础。
 注重人文关怀,让员工更喜爱我们
        让联华更有温度,让员工更加精神饱满地投入工作,真正做到让员工更喜爱我们,世纪联华门店开展了一系列关爱员工举措。以活动分会场之一的世纪联华淞南店为例:今年年前,淞南店便按照公司标准将老旧的员工休息室重新整修。门店工程部购买材料后,撸起袖子自己干,原本空荡荡的天花板吊上了干净整洁的铝扣板,下水管道进行了彻底的重新排整,墙面重新刷漆且墙壁上放满了各个岗位优秀员工及促销员加货的精彩照片,整个休息室焕然一新。
        为了增强员工的活力、各部门员工之间的凝聚力,门店按照公司标准设立了活动室,为员工购买了乒乓台,并在活动室里设立图书角。书架上摆满了各种书籍、周刊,供员工在休息之余阅读书籍陶冶情操。此外,门店店长在巡仓库的时候几次发现很多员工在登高车取货时无保护措施,员工安全容不得半点闪失,马上为仓库里的员工配备了安全帽,保障员工在高空作业时的安全。
        世纪联华淞南店从去年开始,便做了许多实事、重视员工关怀,让员工、特别是困难员工感受到联华的温度。例如,门店防损领班程亮休息天在路上开电瓶车时不慎被机动车撞伤,导致胸椎骨折受伤,而他家庭情况特别困难,一个人生活无人照顾。门店工会及防损课长隔三差五地去医院进行探视照顾,店长第一时间带头募捐,门店管理团队纷纷解囊相助。当爱心款交到受伤员工手里时,店长坚定地表示:只要店里任何一个员工有困难,店里都会出一份力。一番话让受伤员工非常感动、热泪盈眶,感受到来自组织和团队的温暖。
        夕水渐积成沧海,拳石频移作泰山。让顾客、员工感受到联华的转型升级,食品安全顾客开放日是一个良好的开始,联华运营在优化,质量在提升,动能在积蓄。而关爱员工的一系列举措,也让员工的精神面貌得以改变,激发活力,形成动力,凝聚内力,展示了联华人的风采与形象。为迎接进博会的召开,展现上海窗口行业形象和百联人风采,联华正持续发力,赋能转型,赋予温度,激活内生力,提升影响力,扩大新增能,迈向新发展。
(供稿:俞萌、孙贞、苏莹)
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